高の原イオンのラーメン屋「丸醤屋」で『黒醤油肉玉ラーメン チャーハン餃子定食』！ ボリューム満点で大満足(*^^*)

　こんにちは。

　今回は、奈良県と京都府の境にある高の原イオンのフードコートにあるラーメン屋「丸醤屋」さんのラーメンを食べてきました(^^)/

　ラーメンって、なぜだか無性に食べたくなる時ってあるんですよねぇ。で、基本的に食いしん坊なので、ラーメンを食べるときはどうしてもセットメニューを食べないと満足しない性分なんです(^^;)

　ダイエットしなければって思うんだけど、こればっかりは仕方ない！　うん、たまにはいいんです！　おいしいものは食べなきゃ損！

　てなわけで、ラーメンとチャーハン、そして餃子の定食セットを注文しちゃいました～

熟成黒醤油肉玉ラーメン・チャーハン餃子定食

　頼んだのはこれです！

　熟成黒醤油肉玉ラーメン　790円（税込853円）
　チャーハン餃子定食450円（486円）です。

　

　ドーン！

　うーん、おいしそうですね～
　ボリュームもたっぷりで、食欲がわいてきます！

　なるほど、生卵は後入れなんですね。

熟成黒醤油肉玉ラーメン

こんな感じです！(*^^*)

　生卵を乗っけます。そして、スープに溶かしました。

　麺とお肉。同時つかみで持ち上げてみました～(^^)/

　麺は自家製の少し縮れ麺です。スープが絡んでおいしそう♪

　黒醤油とはどんなものなのでしょうか？　黒というワードがラーメンには魅力的に感じるのが不思議ですね（僕だけでしょうか？）。

味は？

　さて、食べてみます。

　醤油の黒さが、なんとなく辛いのをイメージさせましたが、全然そんなことありません。辛みよりも、甘みがあるスープです。卵が溶けて、さらにまろやかになっています。というか、卵がかなり味の演出に活躍してくれています！

　背脂もたっぷり。濃厚なうまみを出していますね(^^)

　お肉にも下味がしっかりついていておいしいです。特徴としては、シナチクがいっぱい入っています。7～8本はあったかな。シナチク自体、実はあまり好きじゃないんですが、何故だかこのラーメンのシナチクは、ダシをしっかり吸い込んでいて、甘くて。このシナチクはイケると感じましたね♪

　ネギもシャキシャキ！　やっぱネギって大事ですよね～

続いて餃子

　さて、次は餃子です。

　6個入り。ニンニクが若干強めで、そこがラーメンとの相性抜群！　ラーメンと餃子のセットは欠かせないですよね！

　皮もパリパリ。少しだけ、白い小麦粉の焼きムラのようなものがあったけど、食べてみたらまるで問題なかったですね(^^)

パラパラチャーハン

　お次はチャーハン。

　実はチャーハンは無料で大盛にできたんですが、迷ったあげくに通常サイズで頼みました。少しは自制しないと際限なく食べてしまいそうなのでね・・・(^-^;

　ご飯にはパラパラ感があります。やはりチャーハンのパラパラ感はマストですよね。

　具は、卵、焼き豚、ネギなど。味は少し薄味ですが、ラーメンの味が濃いのでバランス的がとれてる感じで、とても満足でした♪

　

おわりに

　今回は、ボリューム満点の「ラーメン、餃子、チャーハン」のセットメニューを食べました。
　体重のことも頭によぎりましたが、ラーメンはやっぱりがっつり食べたいですしねー！

　で、満足できたから結果オーライでよし！　ですよね(^^)

　やっぱおいしいものをいっぱい食べるのは、シアワセです(*^^*)

　では。

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